荔枝的適時適度環(huán)割是控梢、促花、改善樹體營養(yǎng)供應，提高座果率，增加荔枝產(chǎn)量的一項技術。

一、環(huán)割可有效地控制冬梢的發(fā)生

2022年廣東地區(qū)10月中、下旬的氣溫仍達20℃以上，當肥水條件充足時，荔枝極易抽發(fā)冬梢，對荔枝的花芽分化影響極大。但通過環(huán)割，切斷了樹體內(nèi)的運輸路線，肥水無法輸送到樹體上，冬梢極難萌發(fā)。所以環(huán)割是控制冬梢的有效措施。

二、環(huán)割可適當推遲花期

歷年的氣象資料表明：廣東地區(qū)一般要3月中旬后氣溫才穩(wěn)定。而深圳本地荔枝通常在2月下旬至3月初開花，常遇上不良天氣，對荔枝的開花授粉影響極大。但環(huán)割可推遲花期10—15天，在氣溫較穩(wěn)定的3月中、下旬開花，避過不良氣候?qū)ㄆ诘挠绊?，保證了荔枝安全開花授粉，有效地提高成花率。

三、環(huán)割可提高掛果率

實踐證明荔枝葉片氮的含量多時，落花落果較多，鉀和碳水化合物含量多時，落花落果較少，環(huán)割在一定程度上減少了葉片的含氮量，而葉片制造的碳水化合物和根外追肥噴施的鉀素因環(huán)割切斷了向根部輸送的路線，只在葉片上貯藏，從而增加了葉片的碳水化合物和鉀素的含量。由于調(diào)節(jié)了樹體營養(yǎng)，有利于幼果的形成和發(fā)育，既能提高掛果花穗率，又能提高每穗掛果數(shù)，達到?；?、保果，提高產(chǎn)量的作用。

四、環(huán)割的技術要點。四、環(huán)割的技術要點。

實踐證明，我們初步認為，必須抓好四個技術要點：

1、必須適時環(huán)割：荔枝環(huán)割有環(huán)割調(diào)花和環(huán)割保果兩類。環(huán)割應在花芽分化前進行，環(huán)割過早或過遲都起不到良好的環(huán)害蟲效果。環(huán)割過早會影響秋梢老熟，環(huán)割過遲會使花期太遲或抽不起花蕾。只有適時環(huán)割才能起到調(diào)節(jié)合適花期和促進花芽分化的作用。適宜的環(huán)割時間范圍應是10月—11月，具體的時間應掌握在最后一次秋梢老熟后進行環(huán)割，秋梢未老熟絕對不能環(huán)割。因為割后未老熟的梢極難老熟，無法進行正常的花芽分化，造成花量少，花質(zhì)差，影響產(chǎn)量。

環(huán)割保果即是通過環(huán)割減少落果，提高成果率。這類環(huán)割應在謝花后至第二次生理落果前進行。通過環(huán)割在短期內(nèi)切斷地下部與地上部的運輸路線，從而使葉片的含氮量減少，含鉀量增加和增強葉片的碳化程度，以滿足幼果發(fā)育養(yǎng)分要求，起到促進幼果發(fā)育，減少落果，提高成果率的作用。

2、必須適度環(huán)割：環(huán)割程度是荔枝環(huán)割的技術關鍵。環(huán)割過輕達不到環(huán)割的目的，環(huán)割過重，會使割口形成瘤狀，甚至植株枯死。環(huán)割程度要因品種而異。白臘、桂味、糯米糍等豐產(chǎn)性能差和粗生品種可適當重割。在主桿上用2號環(huán)割刀水平割一圈，割口寬0.5—0.8公分，深度剛割到木質(zhì)部為宜。白糖罌等豐產(chǎn)性能好和慢性品種要進行輕度環(huán)割，用一號環(huán)割刀或鋒利的嫁接刀在主桿上進行環(huán)狀劃痕，深度剛達木質(zhì)部為宜。黑葉品種的環(huán)割要比白臘輕，比白糖罌稍重。環(huán)割保果也應是輕度環(huán)割，即用一號環(huán)割刀或嫁接刀在枝桿上進行環(huán)狀劃痕，深度剛到木質(zhì)部為宜。

3、必須根據(jù)品種、樹勢和土壤條件靈活環(huán)割。白臘、桂味品種一定要環(huán)割；白糖罌一般不割；黑葉可割可不割；樹勢壯旺的青壯年樹可割，弱樹不宜割；低畦、水源好的樹可割，高旱、缺水的樹應少割或不割。

4、必須加強環(huán)割后的管理

（1）要防止環(huán)割后再抽新梢，環(huán)割雖然切斷了運輸路線，根部無法向上輸送水分和養(yǎng)分，但地上部份所貯藏的養(yǎng)分足以供給再抽一次梢，如果不采取措施，部分“潛伏”芽割后很快便抽出來，這些稍肯定較弱而極難老熟，無法進行花芽分化，掛果極差，甚至無法掛果。因此，環(huán)割后要及時噴一次600PPm 的乙烯利加800PPmB9（白糖罌500PPm 乙烯利）進行壓梢，防止環(huán)割后再抽新梢。

（2）加強根外追肥。環(huán)割后至抽花蕾前每隔10—15天噴一0.3％的磷酸二氫鉀加0.4％的尿素。所噴的養(yǎng)分無法向根部輸送，只在葉片上貯藏，供花芽分化利用，促進壯花?；ɡ倨趪?—3次激素類植物生長調(diào)節(jié)劑，使花蕾抽離頸。謝花后每隔10—15天噴一次以鉀為主配合其他微量元素的根外追肥，促進壯果。

（3）施好壯果肥。荔枝環(huán)割后，壯果肥顯得特別重要。因為環(huán)割后，樹體相對減弱，而結(jié)果相對較多，如果不施好壯果肥，幼果膨大很慢，致使果小產(chǎn)量不高。因此，應在第二次生理落果高峰期后百斤果施氯化鉀0.5至0.75公斤，復合肥0.25公斤，收果前20天每百斤果再施氯化鉀0.5公斤作為壯果肥，以達到果大、高產(chǎn)的目的。