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螺旋環(huán)剝技術(shù)保果的原理是:
(1)減少地上部光合產(chǎn)物下運(yùn),有效地增加枝梢碳水化合物總量,為果實(shí)正常發(fā)育提供更豐富的營養(yǎng)物質(zhì);
(2)減少對(duì)根系碳水化合物的供應(yīng),控制根系生長(zhǎng),抑制夏梢抽出,使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)果實(shí)發(fā)育;
(3)可增加果實(shí)赤霉素含量,降低脫落酸含量,提高座果率,減少落果,起到?;ū9饔?。
螺旋環(huán)剝保果措施通常在每年11~12月進(jìn)行,其傷口愈合過程約需5~7個(gè)月,因此環(huán)剝的作用時(shí)間也是5~7個(gè)月,即從控梢促花作用到保果期,也就是說,11~12月份進(jìn)行螺旋狀環(huán)剝的荔枝樹,翌年保果期不需重復(fù)進(jìn)行環(huán)剝,如果傷口愈合早的在原來環(huán)剝口的下部加剝半圈即可。
螺旋環(huán)剝技術(shù)要求較高,很多果農(nóng)由于使用不當(dāng)或認(rèn)識(shí)不足,生產(chǎn)上出現(xiàn)不少問題。如一些果園無論樹勢(shì)怎樣、不同品種的反應(yīng)如何,全部采用螺旋狀環(huán)剝措施,剝口寬度0.5~0.7厘米,結(jié)果是冬梢被控制了,但花也受抑制而抽不出來,出現(xiàn)既無冬梢亦無花現(xiàn)象。有些果園應(yīng)用環(huán)剝技術(shù)后雖成花較好,座果率較高,果多而偏小,但一部分樹采后葉色變黃、葉片脫落,樹勢(shì)衰退甚至死亡;一部分采后樹勢(shì)難于恢復(fù),發(fā)不出新梢,或遲遲抽不出新梢,嚴(yán)重影響翌年開花結(jié)果。
荔枝進(jìn)行螺旋狀環(huán)剝時(shí)一定要注意如下幾個(gè)方面:
(1)選擇樹勢(shì)壯旺,而且是壯旺的幼年結(jié)果樹及青壯年結(jié)果樹進(jìn)行環(huán)剝,環(huán)剝一般采用刀口寬度0.2~0.3厘米的環(huán)剝刀。
(2)環(huán)剝的品種主要是成花較難的中遲熟品種,如糯米糍、桂味等。
(3)環(huán)剝的時(shí)間因樹因地而異,樹勢(shì)壯旺、管理水平高的,在控梢期便可進(jìn)行環(huán)剝,花芽萌動(dòng)期加強(qiáng)管理促進(jìn)花芽按時(shí)萌動(dòng),否則,環(huán)剝的時(shí)間可推遲到花蕾期進(jìn)行(花穗長(zhǎng)5~7厘米),即采取“環(huán)割控梢促花,螺旋環(huán)剝壯花保果”的方法,可避免由于環(huán)剝抑制過度而造成花穗抽不出的弊病,待花穗抽出后再環(huán)剝一次,可起到壯花及保果作用。
另外,采用螺旋環(huán)剝技術(shù)要不斷加強(qiáng)葉面營養(yǎng)的施用;采果前后必須施入重肥,并加強(qiáng)水肥的淋施,才能及時(shí)恢復(fù)樹勢(shì);掛果太多的樹要適當(dāng)進(jìn)行疏果,以免影響果實(shí)大小和傷害樹體。我們?cè)谏a(chǎn)上推行此法,獲得了理想的效果,結(jié)果適中,采后樹勢(shì)正?;謴?fù),年年獲得豐收。